Ana Sayfa • Sipariş Bilgileri • Yemek Tarifleri • Ben Kimim • Site Üyeliği • Bana Ulaşın 

    Seminer Programı    Kolay Tiramisu    Merhaba    Enfes patates salatası    Bebek Kahvaltısı İngiliz Kemal

Hoş Geldiniz.

Sık kullanılanlara Ekle Favorilerime Ekle
Açılış Sayfam Yap Açılış Sayfam Yap
Ana Sayfa
Sipariş / Teslimat
Yemek Tarifleri
Ben Kimim
Okuduğum Kitaplar
Tarif Öner
Site Üyeliği
Bana Ulaşın

Site Ziyaretçileri


Üye Olun
Şifremi Unuttum

 
Kayıtlı Üye: 265
Son Üyemiz seydanur
Toplam 104 kişi geziyor.

Sipariş Kataloğu

· Ana Sayfa
· A) Tasarım Pastalar
· B) Tasarım Kurabiyeler
· C) Pastalar
· D) Kurabiyeler
· E) Tuzlular
· F) Kekler
· G) Tart & Turta
· H) Aparatifler
· I) CheeseCake

Reklam Verebilirsiniz

Doç. Dr Bülent Urman

Tarif Kategorileri

Tarif Ara


Desteklediklerim

Şengül PALLI

Zuhal Yalçın'ın Karnavalı

Zeynep'in Yeri

İçindeki Güzelliği Keşfet

Pastacı Burcu

Mavi Tay Çocuk Kültür Evi

Küçük Hikayeler

Journey To Blue

Gelincik Tarlası

Doç. Dr. Bülent URMAN

Crebro Hayat ve Sanat Günlüğü

Sizde Yer Almak İsterseniz

Arkadaşına Bildir.

İsminiz

E-posta
Arkadaşınızın ismi
Arkadaşınızın epostası

Hoşgeldiniz.

02.01.1980 yılında Ankara’da Doğdum.  Ev Hanımı Bir Anne, İş Adamı Bir Baba, Öğretim Görevlisi Bir Abim Var. İlk Ve Orta Öğretimimi Ankara’ da Tamamladıktan Sonra Opera Sanatçısı Olma İsteğiyle Yanıp Tutuşarak Ailemin Desteğiyle Konservatuar Sınavlarına Hazırlandım Ve Hacettepe Üniversitesi Devlet Konservatuarı Şan Bölümünden Mezun Oldum… Sanırım Bir Çocuk İçin En Önemli Şey Ailesinin Ona İnanması, Güvenmesi Ve Desteklemesi. Ben Bu Konuda Aileme Çok Şey Borçluyum. İyi ki Varsınız!!! Sizi Seviyorum...
Daha Sonra Ankara Devlet Opera Ve Balesi Sınavına Girerek Hem Solist, Hem Korist Olarak Bir Çok Eserde Görev Aldım. Sahne Tozunu Bir Kez Yuttuğunuzda Vazgeçemediğiniz Bir Yerdir Sizin İçin. Benim Vazgeçilmezlerimden Biridir OPERA.


Rasgele Tarifler

          
Tüm Yemek Tarifleri
  Merhaba   (298 okuma)

Geçen hafta Pazartesi döndüğümüz İstanbul maceramız oldukça renkli geçti… Öncelikle minik kurabiyemiz Damla ile bindik arabamıza düştük yollara. Kızımın ilk uzun yol tecrübesi olduğundan epey merakta ve telaştaydık açıkçası. Sağ olsun kızım arabaya binince bir uyudu tam uyudu ama aralarda acıktığından uyanıp mamalar yedi, oyunlar oynadı. Damla’ya daha rahat ve sıkıntısız bir yol yaşatmak için var gücümüzle çabaladık. Mesela yolu ikiye böldük yani Bolu tüneli çıkışına kadar arabayı ben kullandım daha sonrasında İstanbul’a kadar aşkım.  Hem biz yorulmamış olduk hem de Damloş ikimizle oynayarak yolu tamamladı. Tabii aralarda mızlandığı oldu ama e olur o kadar minicik bir bebek o dedik geçtik :)
İstanbul seyahati hamilelik ve doğum sonrası ilk seyahatimiz olduğundan hepimize çok iyi geldi.  Özellikle Aşkımın ablasına gittik ve orada harika vakit geçirdik.  Damloş Halası ile bol bol oynadı, kuzenleriyle tanıştı ve onlara yaramazlıklar yaptı.  5 Gün boyunca harika orman havası eşliğinde oksijen depolayarak geçirdik vaktimizi.
Bu arada yeni arkadaşlar edindim :)  Daha doğrusu uzaktan bol bol görüştüğümüz, konuştuğumuz arkadaşlarımızla tanıştık. IBATECH ekmek ve pastacılık fuarını alt üst ettik.  Öncelikle Berna (www.pastamalzemeleri.com) ‘ya çoook teşekkür ediyorum.  Beni çok sıcak karşıladı ve kırk yıllık ahbap gibi harika fuar gezisi yaptık.  Her türlü konuda fikir birliği yaptık, güldük, düşündük… Teşekkürler Berna’cım.  Daha sonra aramıza Pastacı Burcu (www.pastaci.blogspot.com), sevgili ufuk (www.ufukmutfakta.blogspot.com) ve Hilal (www.akasyalaracarken.blogspot.com) katıldı.  Doğrusu onlarda çok tatlı,sıcak insanlar. Bıdır bıdır halleri, kaynaşmaları, arkadaşlıkları gerçekten çok güzeldi… Teşekkürler Çılgın Kızlar :-)

Fuar gezisi sırasında bir çok stand gezildi, notlar alındı, planlar yapıldı ve tanıdık ustalarla sohbet edildi, bir çok yeni ustayla tanışıldı.
Ve en önemlisi sevgili Ayşem ( www.pecetedennotlar.blogspot.com ) ile sonunda tanışıldı :) Vallahi Ayşem’i şöyle özetleyebilirim; sıcaklığı, samimiliği, duruşu, kendine güveni, esprileri karşılaşır karşılaşmaz insana geçiveriyor.  Canım benim çok teşekkürler sana da , kısa sürede olsa bana vakit ayırdın ve beni çok mutlu ettin :)
Bu arada Ankara Bake Shop Hafize ile tanıştık..  Onunla güzel projeler için Ankara’da görüşmek üzere ayrıldık ve döner dönmezde buluşup konuştuk.
Fuar ve İstanbul seyahatinin en güzel yanlarından biride beni site fotoğrafımdan tanıyıp konuşanlardı ve en çok Aslı olarak değil Tarçın olarak tanınmamdan dolayı gülüşmelerimizdi :) Tarçın hepinize teşekkür eder :)

Dönelim diğer günlere. Sevgili Burcu (www.birdilimpasta.com) ve Ebru’nun yeni açtıkları yerlerine gidecektim olmadı, Berna ile ertesi gün bazı projeler için buluşacaktık olmadı. Sevgili arkadaşım Şengül Pallı ile buluşup iki lafın belini kıracak, Mina ve Damla’nın fotolarını çekilecekti. Ve site yapımı aşamasında tanıştığımız ama ailecek kaynaşıp çok sevdiğimiz webmaster’ım a gidip yakışıklı oğlu Rüzgar’ı sevecek, eşi Sibel’le uzun sohbetler edecektik. Can ise Hakan’la uzun uzun sohbetler planlamıştı. Ama bunların hiçbirini yapamadık.  Nedeni kızımın gece beni hiç uyutmaması, huzursuzluğuydu.  Sadece bir gün sakin durdu ondada İkea gezisi yaptık ama sonuna doğru tekrar homurdanmaya başladı. Biz herhalde evini özeldi derken minik kurabiyemizin huysuzluğu tamamen diş çıkarmasındanmış.  Dönüşten bir gün önce halası ile kahve keyfi yaparken ‘ aaa dişi çıkmış bunun Aslı ’ sesleri arasında halasının keşfiyle gördük incilerimizi :)  Meğerse yavrucuğum durmuş durmuş diş çıkarmayı İstanbul’a halasına saklamış :)

Şimdi evimizdeyiz ve karı koca ciddi bir grip vakasıyla boğuşuyoruz.  Maskeli yüzler, sürekli yıkanan eller eşliğinde eve ananemizi transfer edip Damloş’a bulaşmasın diye uzaktan sevmeye çalışıyoruz ama itiraf edelim ikimizde onu ısırıp, öpmeyi çok özledik.
Epey çenem düşmüş farkındayım ama sizinle paylaşmayı çok özlemişim.  Son bir iki notu aktarıp cümlelerimi toparlamaya çalışayım.
Kızımız artık 7 aylık ve yürüteç sayesinde geri vitese takmış evde dolanma çabalarında. Bu bebeklerin merakı beni hem çok güldürüyor hem de çok yoruyor :)  Yürüteç'imiz halamızın diş hediyesidir ayrıca ona da çok teşekkür edelim :)
Efendim haftaya Pazar kısmetse Damloş’a diş buğdayı yapacağız.  Mönüler az çok kafamda belirdi. Onları sizinle yapar yapmaz paylaşacağım. Bana diş buğdayı hakkında öneri ve notlarınız olursa sevinirim.

Hepinizi sımsıcak sevgimle uğurlarken, gene gelin ha site sizsiz olmuyor, bol bol yazın bana diyorum :)
Geçmiş olsun mailleriniz içinde çok teşekkürler….

NOT: Tarifler en kısa zamanda ekleniyor. Grip sayesinde makineden uzak kalınca yazamadım. Kusura bakmayın :)
 Devamını okumak için tıklayınız. 6 Yorum var
 
  Tahinli Kurabiye   (2315 okuma)

Sitenin yeni tasarımıyla birlikte sizlerden gelen olumlu mesajlar beni çok mutlu etti. Öncelikle desteğiniz için hepinize tek tek teşekkür ederim. Ayrıca sipariş katoloğunu inceleyip güzel dileklerini yollayan güzel mailleriniz içinde çok teşekkür ederim.
 Devamını okumak için tıklayınız. 2 Yorum var
 
  Bebekler İçin Sebze Çorbası   (2038 okuma)

Damla artık 6 aylık. Dr. Teyzemiz 5. ayından itibaren kızımıza ek besinlere başlatmıştı. Bu ay ise bize bir liste verdi ve Damla’nın beslenmesinde ilk etapta gereken besinleri, miktarlarını ve önerilerini anlattı. Benim gibi yeni anne olanlar ya da anne adayları için faydalı olacağını düşündüğümden sizlerle paylaşıyorum. Nasıl mı?
 Devamını okumak için tıklayınız. 3 Yorum var
 
  Patlıcanlı Köfte Kebabı   (3084 okuma)

Annemlerle yaşarken apartmanda oturan Isparta’lı komşularımız pek sık yapardı bu yemeği. Pratikliği ve lezzeti sayesinde benimde favorim. İşte bu favori yemeğin malzemesi ve yapılışını sizlerle paylaşıyorum. Yazının devamına tıklayınız.
 Devamını okumak için tıklayınız. 15 Yorum var
 
  Cevizli Kek   (1376 okuma)

Geçen gün kızım uyurken ne yapsam diye düşünürken bana bakan ceviz kavanozu uzun zamandır cevizli kek yapmadığımı hatırlatır gibiydi. Tamam bir çok kek tarifimde ceviz kullandım ama tek başına cevizli bir kek yapmadım. Çocukluğumdan hatırladığım hayal meyal bir tattı oysa cevizli kek benim için. Sonucu tattığımda ceviz kavonozuna beni uyardığı için teşekür ettim.
 Devamını okumak için tıklayınız. 1 Yorum var
 
  Soslu Bonfile   (879 okuma)

Kızımızın oyun oynama saatleri bitmek tükenmek bilmediğinden bize gelen arkadaşlarımız eski misafir sofralarını bulamaz oldu. Onun yerine hemen hazırlanan leziz atıştırmalıklarla yetiniyorlar. Gerçi herkes Damla’yı mıncıklamaktan yemek düşünmüyor ama ben her seferinde eyvah eyvah diye koşturuyorum. Yine böyle ani gelen bir misafir günü kurtarıcım olmuştur
 Devamını okumak için tıklayınız. 3 Yorum var
 
  Peynirli Kahvaltı Dilimleri   (2172 okuma)

Pazar sabahları kahvaltıya özenmek hemen hemen her evde olduğu gibi bizim evdede uygulanır. Pratik, leziz tarifler güne güzel başlamanın ilk adımıdır. 6 ay öncesine kadar sadece kahvaltıda tükettiğimiz bu peynirli dilimler kızımızın hayatımızı renklendirmesiyle öğlen ya da akşam yemeklerinde kurtarıcım oldu. Eğer evde yiyecek birşeyler yoksa ve biz hazır yemekten sıkılmışsak
 Devamını okumak için tıklayınız. 1 Yorum var
 
  Sipariş Bilgileri   (2858 okuma)

Sevdiklerinizin özel günlerine ayrı bir heyecan ve anlam katmak bir dilim pasta ya da kurabiyeler ile mümkün. Artık pastalar ve kurabiyeler sadece damakta bırakılan hoş bir aroma değil, ilk görüşte insanı mutlu eden, heyecanlandıran tasarımlara dönüştü. Siz hayallerinizi benimle paylaşın ben onları sizin için leziz bir görsel şölene dönüştüreyim!
HAYALLERİNİZ HİÇ BU KADAR LEZZETLİ OLMAMIŞTI!!!
 Devamını okumak için tıklayınız.
 
Benden  
Benden
  Merhaba ** 
  Şeker Hamuru Se...  
  Sipariş Bilgile...  
  Hakkımda  
  Takip Ettiğim S...  
  Tarçının Kütüph...  
 
Haberler  
Haberler
  Seminer Program... **
 
Sizden Gelenler  
Sizden
  Kolay Tiramisu ** 
  Enfes patates s...  
  Bebek Kahvaltıs...  
  Fasulye Diblesi...  
  Mısırlı Tavuk Ço...  
  Kolay Su Böreği...  
 
Yemek Tarifi  
Yemek
  Tahinli Kurabiy...  
  Bebekler İçin S...  
  Patlıcanlı Köft...  
  Cevizli Kek  
  Soslu Bonfile  
  Peynirli Kahval...  
 

Kısa Mesaj


Sadece üyeler Mesaj atabilir lütfen giriş yapın yada yeni üyelik açın.

Reklam Verebilirsiniz

TARCININ MUTFAGI

Kitap



Soru Gönder

İsim Soyad:
E-mail:

Şehiriniz:

Mesajınız:


Tarçının Mutfağı, Aslı Törünere aittir. © 2004-2008,  Sitede Yayınlanan Tüm İçerik Hiçbir Yazılı Ya da Görsel Ortamda İzinsiz Kullanılamaz. Site İçeriği Fikir Ve Sanat Eserlerini Koruma Kanunu İle Korunmaktadır.
Web Yönetimi DJALPHA